|
|
|
Nittende bryg: Endnu ikke navngivetIngredienser:1000g pale ale malt 500g muichmalt 150g cara crystal 15g pale chocolate malt 11g hallertau herzbrucker 11g EKG 6,8L 4g safale04 15g suukker til eftergæringFremgangsm?de:19. oktober 2019 5L vnd ->70 grader malt i 10.30 ->64 grader 11.15 63 grader 12.00 60 grader Hævet til 75 grader et par minutter Fraløb +1 liter vand Massefylde 1070 16.00 11g HH humle 16.43 11g HH humle 16.47 af varmen Nedkøling +0,8L vand for at sænke OG OG 1062 Gæring til torsdag den 24. oktober 3 liter, to på minifad, et par flasker FG 1018 Smagte godtResultatNøj hvor spændende! |